வேதியியல்: கரிம சேர்மங்கள், கூழ்மங்கள் மற்றும் உலோகவியல்
Overview of Chemistry Concepts
வெப்ப இயக்கவியல் (Thermodynamics)
வெப்ப இயக்கவியலின் முதல் விதி ஆற்றல் அழியா கோட்பாடு என்றும் அழைக்கப்படும், அண்டத்தில் உள்ள மொத்த ஆற்றலின் அளவு நிலையானது என்று கூறுகிறது. இதன் பொருள் அனைத்து ஆற்றலும் உண்மை வடிவத்தில் அல்லது வேறு வடிவத்தில் எங்காவது முடிவடைய வேண்டும். இந்த அறிவைப் பயன்படுத்தி ஒரு அமைப்பில் உள்ள ஆற்றலின் அளவு, வெப்பமாக இழக்கப்படும் அளவு மற்றும் அமைப்பின் செயல்திறன் ஆகியவற்றைக் கண்டறியலாம்.
வெப்ப இயக்கவியலின் இரண்டாவது விதியானது அண்டத்தில் உள்ள கோளாறு அல்லது குறைபாடு எப்போதும் அதிகரித்துக் கொண்டே இருக்கும் என்று கூறுகிறது. உங்கள் அறையை சுத்தம் செய்த பிறகு, அது மீண்டும் கலைந்துவிடும். இது இரண்டாவது விதியின் விளைவாகும். அண்டத்தில் குறைபாடு அதிகரிக்கும் போது, ஆற்றல் குறைவாக பயன்படுத்தக்கூடிய வடிவங்களாக மாற்றப்படுகிறது. எனவே, எந்தவொரு செயல்முறையின் செயல்திறன் எப்போதும் 100% க்கும் குறைவாகவே இருக்கும்.
வெப்ப இயக்கவியலின் மூன்றாவது விதி, அனைத்து மூலக்கூறு இயக்கமும் தனிச் சுழி வெப்பநிலையில் அல்லது கெல்வின் (-273°C) என்று அழைக்கப்படும் வெப்பநிலையில் நின்றுவிடும் என்று கூறுகிறது. வெப்பநிலை என்பது மூலக்கூறு இயக்கத்தின் அளவீடு என்பதால், தனிச் சுழி வெப்பநிலையை விட குறைவான வெப்பநிலை இருக்க முடியாது. இந்த வெப்பநிலையில், ஒரு சரியான படிகத்திற்கு எந்தக் குறைகளும் இல்லை.
பாலிசாக்கரைடுகள்: பயன்பாடு மற்றும் ஆதாரங்கள் (Polysaccharides: Uses and Sources)
பாலிசாக்கரைடுகள் கிளைகோசிடிக் பிணைப்புகளால் இணைக்கப்பட்ட மீள்நிகழ் ஒற்றைப்படிகள்-மோனோமர் அலகுகளின் நீண்ட கார்போஹைட்ரேட் மூலக்கூறுகள் ஆகும். அவை நீண்டநேர் சங்கிலி அல்லது, அதிக கிளைகள் கொண்ட கட்டமைப்பில் உள்ளன. பாலிசாக்கரைடுகள் பெரும்பாலும் மிகவும் பன்முகத்தன்மை கொண்டவை, தொடர் நிகழ் அலகு சிறிய மாற்றங்களைக் கொண்டிருக்கும். கட்டமைப்பைப் பொறுத்து, இந்த பாலிமர்கள் அவற்றின் ஒற்றைபடிகள்-மோனோசாக்கரைடு தனித்துவமான பண்புகளைக் கொண்டிருக்கலாம். அவை உருவமற்றதாகவோ அல்லது தண்ணீரில் கரையாததாகவோ இருக்கலாம். ஒரு பாலிசாக்கரைடில் உள்ள அனைத்து மோனோசாக்கரைடுகளும் ஒரே வகையாக இருக்கும்போது, பாலிசாக்கரைடு ஒரு ஹோமோபோலிசாக்கரைடு அல்லது ஹோமோகிளைகான் என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட மோனோசாக்கரைடுகள் இருந்தால் அவை ஹெட்டோரோபோலிசாக்கரைடுகள் அல்லது ஹெட்டோரோகிளைகான்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. எடுத்துக்காட்டுகளில் ஸ்டார்ச் மற்றும் கிளைகோஜன் போன்ற சேமிப்பு பாலிசாக்கரைடுகள் மற்றும் செல்லுலோஸ் மற்றும் சிடின் போன்ற கட்டமைப்பு பாலிசாக்கரைடுகள் அடங்கும்.
பாலிசாக்கரைடுகள் Cx(H₂O)y
இன் பொதுவான சூத்திரத்தைக் கொண்டுள்ளன, அங்கு x பொதுவாக 200 மற்றும் 2500 க்கு இடையில் ஒரு பெரிய எண் ஆகும். பாலிமர் முதுகெலும்பில் தொடர்ந்து வரும் அலகுகள் ஆறு-கார்பன் மோனோசாக்கரைடு என்பதைக் கருத்தில் கொண்டு, பொதுவான சூத்திரத்தை (C₆H₁₀O₅)n
என்றும் குறிப்பிடலாம்.
பாலிசாக்கரைடுகளின் ஆதாரங்கள்:
- கிளைகோஜன்: தானியங்கள், கிழங்குகள், வேர்கள், வாழைப்பழம், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, கருணைக்கிழங்கு, பீன்ஸ்.
- ஸ்டார்ச்: ரொட்டி, பழம், அரிசி, பாஸ்தா.
- செல்லுலோஸ்: மிருதுவான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்.
பயன்பாடுகள்:
- கிளைகோஜன்: ஒரு ஆற்றல் இருப்பு (கல்லீரலில் சேமிக்கப்படுகிறது), தேவைப்படும் போது குளுக்கோஸாக உடைந்து விடும்.
- பிற உயிரியல் ரீதியாக முக்கியமான மூலக்கூறுகளுக்கான முன்னோடிகள்: மோனோசாக்கரைடுகள் கிளிசரால் மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் சில அமினோ அமிலங்கள் போன்ற பிற மூலக்கூறுகளை உருவாக்க பயன்படுகிறது.
- செல்லுலோஸ்: தாவரங்களில் உள்ள கட்டமைப்புப் பொருள்.
உயிரியல்தொழில்நுட்பம் (Biotechnology)
உயிரியல்தொழில்நுட்பம் என்பது உயிரியல் அமைப்புகள் மற்றும் உயிரினங்களை உருவாக்க அல்லது பயனுள்ள தயாரிப்புகளை உருவாக்குவது அல்லது "உயிரியல் அமைப்புகள், உயிரினங்கள் அல்லது அதன் வழித்தோன்றல்களைப் பயன்படுத்தும் எந்தவொரு தொழில்நுட்ப பயன்பாட்டிற்கும் தயாரிப்புகள் அல்லது செயல்முறைகளை உருவாக்க அல்லது மாற்றியமைக்க" (உயிரியல் பன்முகத்தன்மை பற்றிய UN மாநாடு) பயன்படும் ஒரு துறையாகும்.
ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக, மனிதகுலம் விவசாயம், உணவு உற்பத்தி மற்றும் மருத்துவத்தில் உயிரி தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துகிறது. உயிரியல்தொழில்நுட்பம் நான்கு முக்கிய தொழில்துறை பகுதிகளில் பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது: சுகாதாரப் பாதுகாப்பு (மருத்துவம்), பயிர் உற்பத்தி மற்றும் விவசாயம், உணவு அல்லாத (தொழில்துறை) பயிர்கள், மற்றும் பிற பொருட்களின் பயன்பாடுகள் (எ.கா. மக்கும் பிளாஸ்டிக், தாவர எண்ணெய், உயிரி எரிபொருள் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பயன்பாடுகள்).
உயிரித்தகவலியல் (Bioinformatics)
பயோ இன்ஃபர்மேடிக்ஸ் என்பது ஒரு இடைநிலைத் துறையாகும், இது கணக்கீட்டு நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தி உயிரியல் பிரச்சனைகளை தீர்க்கிறது, மேலும் உயிரியல் தரவுகளின் விரைவான அமைப்பு மற்றும் பகுப்பாய்வு சாத்தியமாகும். இந்த துறையை கணக்கீட்டு உயிரியல் என்றும் குறிப்பிடலாம். "மூலக்கூறுகளின் அடிப்படையில் உயிரியலைக் கருத்தாக்கம் செய்து, பின்னர் இந்த மூலக்கூறுகளுடன் தொடர்புடைய தகவல்களைப் புரிந்துகொள்வதற்கும், பெரிய அளவில் ஒழுங்கமைப்பதற்கும் தகவல் நுட்பங்களைப் பயன்படுத்துதல்" என வரையறுக்கலாம். பயோ இன்ஃபர்மேடிக்ஸ், செயல்பாட்டு மரபியல், கட்டமைப்பு மரபியல் மற்றும் புரோட்டியோமிக்ஸ் போன்ற பல்வேறு பகுதிகளில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, மேலும் உயிரி தொழில்நுட்பம் மற்றும் மருந்துத் துறையில் முக்கிய அங்கமாக உள்ளது.
உயிரித் தொழில்நுட்பத்தின் வகைகள் (Types of Biotechnology)
- நீல உயிரி தொழில்நுட்பம் (Blue Biotechnology): இது உயிரி தொழில்நுட்பத்தின் கடல் மற்றும் நீர்வாழ் பயன்பாடுகளை விவரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சொல், ஆனால் அதன் பயன்பாடு ஒப்பீட்டளவில் அரிதானது.
- பசுமை உயிரி தொழில்நுட்பம் (Green Biotechnology): இது விவசாய செயல்முறைகளுக்கு பயன்படுத்தப்படும் உயிரி தொழில்நுட்பமாகும். நுண்ணுயிர் பரப்புதல் மூலம் தாவரங்களின் தேர்வு மற்றும் வளர்ப்பு ஒரு உதாரணம். மற்றொரு உதாரணம், மரபணு மாற்றப்பட்ட தாவரங்களை குறிப்பிட்ட சூழலில் வளர வடிவமைத்தல். பசுமை உயிரி தொழில்நுட்பம் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த தீர்வுகளை உருவாக்கும் என்பது ஒரு நம்பிக்கை. உதாரணம்: Bt-பிடி சோளம்.
- சிவப்பு உயிரி தொழில்நுட்பம் (Red Biotechnology): இது மருத்துவ செயல்முறைகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளை உற்பத்தி செய்ய உயிரினங்களை வடிவமைத்தல் மற்றும் மரபணு கையாளுதல் மூலம் மரபணு பொறியியல் ஆகியவை சில எடுத்துக்காட்டுகள்.
- வெள்ளை உயிரி தொழில்நுட்பம் (White Biotechnology): தொழில்துறை உயிரி தொழில்நுட்பம் என்றும் அறியப்படுகிறது. இது தொழில்துறை செயல்முறைகளுக்கு பயன்படுத்தப்படும் உயிரி தொழில்நுட்பமாகும். ஒரு பயனுள்ள இரசாயனத்தை உற்பத்தி செய்ய ஒரு உயிரினத்தை வடிவமைப்பது ஒரு எடுத்துக்காட்டு. தொழில்துறை பொருட்களை உற்பத்தி செய்ய பயன்படுத்தப்படும் பாரம்பரிய செயல்முறைகளை விட வெள்ளை உயிரி தொழில்நுட்பம் வளங்களை குறைவாக பயன்படுத்துகிறது.
மருத்துவம் மற்றும் மருந்தியல் (Medicine and Pharmacogenomics)
மருத்துவத்தில், நவீன உயிரி தொழில்நுட்பம் போன்ற பகுதிகளில் நம்பிக்கைக்குரிய பயன்பாடுகளைக் கண்டறிந்துள்ளது:
- மருந்து உற்பத்தி
- பார்மகோஜெனோமிக்ஸ் - மருந்தியல்
- மரபணு சிகிச்சை
- மரபணு சோதனை (அல்லது மரபணு பரிசோதனை): மூலக்கூறு உயிரியலில் உள்ள நுட்பங்கள் மரபணு நோய்களைக் கண்டறிய உதவுகின்றன.
ஹெபடைடிஸ் பி, ஹெபடைடிஸ் சி, புற்றுநோய்கள், மூட்டுவலி, ஹீமோபிலியா, எலும்பு முறிவுகள், மல்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ் மற்றும் இருதயக் கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான புதிய மருத்துவ சிகிச்சைகளில் உயிரி தொழில்நுட்பம் முக்கிய முன்னேற்றங்களுடன் தொடர்புடையது.
மருந்தியல் (Pharmacogenomics)
மருந்தியல் என்பது ஒரு தனி நபரின் மரபணு மரபுரிமை மருந்துகளுக்கு அவன்/அவள் உடலின் எதிர்வினையை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதைப் பற்றிய ஆய்வு ஆகும். இது "மருந்தியல்" மற்றும் "மரபணுவியல்" என்ற வார்த்தைகளின் கலவையாகும்.
மருந்தியலின் நன்மைகள்:
- தனிப்பயனாக்கப்பட்ட மருந்துகளின் வளர்ச்சி: மருந்து நிறுவனங்கள் குறிப்பிட்ட மரபணுக்கள் மற்றும் நோய்களுடன் தொடர்புடைய புரதங்கள், என்சைம்கள் மற்றும் RNA மூலக்கூறுகளின் அடிப்படையில் மருந்துகளை உருவாக்கலாம்.
- துல்லியமான மருந்து அளவை தீர்மானித்தல்: ஒரு நோயாளியின் மரபியலை அறிந்துகொள்வதன் மூலம், மருத்துவர்களால் அவரது உடல் ஒரு மருந்தை எவ்வளவு சிறப்பாகச் செயலாற்றி வளர்சிதைமாற்றம் செய்ய முடியும் என்பதைத் தீர்மானிக்க முடியும்.
- மருந்து கண்டுபிடிப்பு மற்றும் ஒப்புதல் செயல்முறை மேம்பாடுகள்: மரபணு இலக்குகளைப் பயன்படுத்தி சாத்தியமான சிகிச்சைகளைக் கண்டுபிடிப்பது எளிதாக்கப்படும்.
- சிறந்த தடுப்பூசிகள்: மரபணு பொறியியல் மூலம் மாற்றப்பட்ட உயிரினங்களால் பாதுகாப்பான தடுப்பூசிகளை வடிவமைத்து தயாரிக்க முடியும்.
செயற்கை இன்சுலின் அல்லது நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் போன்ற பொருட்களின் உற்பத்திக்கு ஈகோலை அல்லது ஈஸ்ட் போன்ற மரபணு மாற்றப்பட்ட நுண்ணுயிரிகளைப் பயன்படுத்துவதோடு நவீன உயிரித் தொழில்நுட்பம் அடிக்கடி தொடர்புடையது.
நானோ தொழில்நுட்பம் (Nanotechnology)
நானோ தொழில்நுட்பம் (சில நேரங்களில் "நானோடெக்" என்று சுருக்கப்பட்டது) என்பது அணு மற்றும் மூலக்கூறு அளவில் பொருளின் கையாளுதல் ஆகும். நானோ தொழில்நுட்பத்தின் ஆரம்பகால, பரவலான விளக்கம், மேக்ரோஸ்கேல் தயாரிப்புகளை உருவாக்குவதற்கு அணுக்கள் மற்றும் மூலக்கூறுகளைத் துல்லியமாகக் கையாளும் ஒரு குறிப்பிட்ட தொழில்நுட்ப இலக்கைக் குறிக்கிறது, இப்போது மூலக்கூறு நானோ தொழில்நுட்பம் என்றும் குறிப்பிடப்படுகிறது.
நானோ தொழில்நுட்பத்தின் பயன்பாடுகள் (Applications of Nanotechnology)
நானோ தொழில்நுட்பம் மருத்துவம், எலக்ட்ரானிக்ஸ், பயோ மெட்டீரியல்ஸ் மற்றும் ஆற்றல் உற்பத்தி போன்ற பரந்த அளவிலான பயன்பாடுகளுடன் பல புதிய பொருட்கள் மற்றும் சாதனங்களை உருவாக்க முடியும்.
- ஆற்றல் நுகர்வு குறைப்பு.
- ஆற்றல் உற்பத்தியின் செயல்திறனை அதிகரித்தல்.
- அணு விபத்து தூய்மை மற்றும் கழிவு சேமிப்பு.
- பீங்கான்கள் அல்லது கண்ணாடிகளில் சுய-சுத்தம் அல்லது "சுத்தம் செய்ய எளிதான" மேற்பரப்புகளை உருவாக்குதல்.
- கறை விரட்டும் மற்றும் சுருக்கம் இல்லாத ஜவுளி உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- சன்ஸ்கிரீன்கள் தயாரிப்பதில்.
- விளையாட்டுப் பொருட்களைத் தயாரிப்பதில்.
- விமானத் தயாரிப்பில் தீ பாதுகாப்புக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
குழம்புகள், ஜெல்கள் மற்றும் கூழ்மங்கள் (Emulsions, Gels, and Colloids)
குழம்பு (Emulsion)
குழம்பு என்பது இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட திரவங்களின் கலவையாகும், அவை பொதுவாக கலக்க முடியாதவை. குழம்புகள், களிமங்கள் எனப்படும் பொருளின் இரண்டு கட்ட அமைப்புகளின் பொதுவான வகுப்பின் ஒரு பகுதியாகும். ஒரு குழம்பில், ஒரு திரவம் (சிதறிய நிலை) மற்றொன்றில் (தொடர்ச்சியான நிலை) சிதறடிக்கப்படுகிறது. எடுத்துக்காட்டுகள்: வினிகிரெட்டுகள், பால், மயோனைஸ்.
குழம்பு நிலைத்தன்மை என்பது, காலப்போக்கில் அதன் பண்புகளில் ஏற்படும் மாற்றத்தை எதிர்க்கும் ஒரு குழம்பு திறனைக் குறிக்கிறது. குழம்புகளில் நான்கு வகையான உறுதியற்ற தன்மைகள் உள்ளன: திரளுதல், கிரீமிங், ஒன்றோடு ஒன்றுபிணைந்து வளருதல், மற்றும் ஆஸ்ட்வால்ட் பழுக்க வைத்தல்.
குழம்பாக்கி (Emulsifier)
ஒரு குழம்பாக்கி என்பது ஒரு குழம்பு அதன் இயக்க நிலைத்தன்மையை அதிகரிப்பதன் மூலம் உறுதிப்படுத்தும் ஒரு பொருளாகும். ஒரு வகை குழம்பாக்கிகள் மேற்பரப்பு செயலில் உள்ள பொருட்கள் அல்லது புறபரப்பு செயலி என அழைக்கப்படுகிறது.
உணவு குழம்பாக்கிகளின் எடுத்துக்காட்டுகள்:
- முட்டையின் மஞ்சள் கரு: இதில் முக்கிய குழம்பாக்கி லெசித்தின் ஆகும்.
- கடுகு: விதை தோலைச் சுற்றியுள்ள பிசினில் உள்ள பல்வேறு இரசாயனங்கள் குழம்பாக்கிகளாகச் செயல்படுகின்றன.
- புரதங்கள்
- சோயா லெசித்தின்
- சோடியம் ஸ்டீரோயில் லாக்டைலேட்
- DATEM (Diacetyl Tartaric Acid Ester of Monoglyceride)
சவர்க்காரங்கள் மற்றொரு வகை புறபரப்புசெயலி ஆகும், மேலும் அவை எண்ணெய் மற்றும் நீர் இரண்டுடனும் இயல்பாக தொடர்பு கொள்கின்றன.
ஜெல் (Gel)
ஜெல் என்பது ஒரு திடமான, ஜெல்லி போன்ற பொருளாகும். ஜெல்கள் ஒரு கணிசமாக நீர்த்த குறுக்கு-இணைந்த அமைப்பாக வரையறுக்கப்படுகின்றன, இது நிலையான நிலையில் இருக்கும்போது எந்த ஓட்டத்தையும் வெளிப்படுத்தாது. எடையின் அடிப்படையில், ஜெல்கள் பெரும்பாலும் திரவமாக இருக்கும், ஆனால் திரவத்திற்குள் இருக்கும் முப்பரிமாண குறுக்கு-இணைக்கப்பட்ட அலை பின்னல் அமைப்பு காரணமாக அவை திடப்பொருளாக செயல்படுகின்றன. உண்ணக்கூடிய ஜெல்லி ஒரு ஹைட்ரஜலின் பொதுவான உதாரணம்.
கூழ்மங்கள் (Colloids)
ஒரு கூழ்மம் என்பது மற்றொரு பொருள் முழுவதும் நுண்ணிய முறையில் சிதறடிக்கப்பட்ட ஒரு தொங்கலாகும். ஒரு கூழ் அமைப்பு இரண்டு தனித்தனிநிலைகளைக் கொண்டுள்ளது: ஒரு சிதறிய நிலை (அல்லது உள் கட்டம்) மற்றும் ஒரு தொடர்ச்சியான நிலை (அல்லது சிதறல் ஊடகம்) இதில் கூழ்மம் சிதறடிக்கப்படுகிறது. ஒரு கூழ் அமைப்பு திட, திரவ அல்லது வாயுவாக இருக்கலாம்.
கூழ்மங்களின் வகைப்பாடு:
- சிதறிய நிலை மற்றும் சிதறல் ஊடகத்தின் இயல்பு நிலையின் அடிப்படையில்: எட்டு வகையான கூழ் அமைப்புகள் உள்ளன.
- சிதறல் ஊடகத்திற்கான சிதறிய நிலையின் தொடர்பைப் பொறுத்து:
- கரைப்பான் விரும்பி சோல்ஸ் (Lyophilic Sols)
- கரைப்பான் வெறுக்கும் சோல்ஸ் (Lyophobic Sols)
- சிதறிய கட்டத்தின் துகள்களின் வகையின் அடிப்படையில்:
- மல்டிமோலிகுலர் கொலாய்டுகள் (Multimolecular Colloids)
- மேக்ரோமாலிகுலர் கொலாய்டுகள் (Macromolecular Colloids)
- இணைப்புற்றக் கூழ்மங்கள் (Associated Colloids)
உலோகவியல் மற்றும் தொடர்புடைய தலைப்புகள் (Metallurgy and Related Topics)
உலோகப் பிரித்தெடுத்தல் (Metal Extraction)
உலோகங்களை அவை இயற்கையாக இருக்கும் கனிமங்களிலிருந்து தூய்மையான அல்லது ஒப்பீட்டளவில் தூய்மையான நிலையில் பிரிப்பது உலோகப் பிரித்தெடுத்தல் என வரையறுக்கலாம். பூமியின் மேலோடு உலோகங்களின் மிகப்பெரிய ஆதாரமாகும். உலோகங்கள் உள்ள பூமியின் இயற்கை பொருட்கள் கனிமங்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. உலோகங்களை எளிதாகவும் பொருளாதார ரீதியாகவும் பிரித்தெடுக்கக்கூடிய கனிமங்கள் தாதுக்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. அனைத்து தாதுக்களும் கனிமங்கள் ஆனால் அனைத்து கனிமங்களும் தாதுவாக இருக்க முடியாது. எடுத்துக்காட்டாக, பாக்சைட் (Al₂O₃·2H₂O
) அலுமினியத்தின் தாது ஆகும்.
பெட்ரோலியம் (Petroleum)
பெட்ரோலியம் என்பது இயற்கையாக கிடைக்கும் எரியக்கூடிய திரவமாகும். இது பல்வேறு மூலக்கூறு எடைகள் மற்றும் பிற திரவ கரிம சேர்மங்களின் ஹைட்ரோகார்பன்களின் சிக்கலான கலவையைக் கொண்டுள்ளது. இது ஒரு புதைபடிவ எரிபொருளாகும். பெட்ரோலியம் பெரும்பாலும் எண்ணெய் துளையிடல் மூலம் எடுக்கப்படுகிறது.
எஃகு (Steel)
எஃகு என்பது இரும்பு மற்றும் பிற தனிமங்களின், முக்கியமாக கார்பனின் கலவையாகும். எஃகில் கார்பன் எடையில் 0.002% முதல் 2.1% வரை இருக்கும். மாங்கனீசு, நிக்கல், குரோமியம், மாலிப்டினம், போரான், டைட்டானியம், வெனடியம் மற்றும் நியோபியம் போன்ற கூறுகள் எஃகின் பண்புகளை மாற்றியமைக்க சேர்க்கப்படுகின்றன.
துருப்பிடித்தல் (Rusting)
இரும்பு துருப்பிடிப்பது என்பது எலக்ட்ரான்களை இரும்பிலிருந்து ஆக்ஸிஜனுக்கு மாறுவதன் மூலம் தொடங்கும் ஒரு மின்வேதியியல் செயல்முறையாகும். துரு என்பது நீரேற்றப்பட்ட இரும்பு (III) ஆக்சைடுகள் Fe₂O₃·nH₂O
மற்றும் இரும்பு (III) ஆக்சைடு-ஹைட்ராக்சைடு FeO(OH)·Fe(OH)₃
ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. துருப்பிடித்தல் என்பது இரும்பு மற்றும் அதன் உலோகக் கலவைகளான எஃகு போன்றவற்றின் அரிமானத்தை குறிக்கும் பொதுவான சொல்.
சிமெண்ட் கண்ணாடி (Cement Glass)
கண்ணாடி அல்லது வேறு சில பொருட்களுடன் (உலோகமாக) கண்ணாடியை இணைக்கப் பயன்படும் ஒரு பிணைப்பு கலவை.
கார்பன் (Carbon)
கார்பன், C குறியீடு, அணு எண் 6 ஐக் கொண்ட வேதித் தனிமமாகும். தனிம அட்டவணையில் உள்ள 14ஆம் தொகுதியில் உள்ளது, இது ஒரு அலோகம் ஆகும். இது நான்கு எலக்ட்ரான்களைக் கொண்டு சக பிணைப்புகளை உருவாக்குகிறது. இயற்கையாக மூன்று ஐசோடோப்புகள் உள்ளன: ¹²C மற்றும் ¹³C நிலையானது, அதே சமயம் ¹⁴C கதிரியக்கமானது. பூமியின் மேற்பரப்பில் 15வது மிக அதிகமாக கிடைக்கும் தனிமமாகும். மேலும் ஹைட்ரஜன், ஹீலியம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனுக்குப் பிறகு நிறையின் அடிப்படையில் பிரபஞ்சத்தில் நான்காவது மிக அதிகமாக காணப்படும் தனிமமாகும். இது அனைத்து அறியப்பட்ட வாழ்க்கை வடிவங்களிலும் உள்ளது.
ஆக்ஸிஜனேற்றம் மற்றும் ஒடுக்கம் (Oxidation and Reduction)
ஆக்ஸிஜனேற்றம்: ஒரு மூலக்கூறு அல்லது அணுவிலிருந்து எலக்ட்ரான்கள் அகற்றப்படும் செயல்முறையை விவரிக்க ஆக்ஸிஜனேற்றம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆக்ஸிஜனேற்றம் என்பது ஒரு மூலக்கூறில் ஆக்ஸிஜனைச் சேர்ப்பது அல்லது ஒரு மூலக்கூறிலிருந்து ஹைட்ரஜனை அகற்றுவது எனவும் கூறலாம்.
ஒடுக்கம்: ஒரு மூலக்கூறு அல்லது அணுவில் எலக்ட்ரான்கள் சேர்க்கப்படும் செயல்முறையை விவரிக்க ஒடுக்கம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒடுக்கம் என்பது ஒரு மூலக்கூறில் ஹைட்ரஜனைச் சேர்ப்பது அல்லது ஒரு மூலக்கூறிலிருந்து ஆக்ஸிஜனை அகற்றுவது ஆகும்.
நீரைச் சேர்ப்பது அல்லது அகற்றுவது (H₂O) என்பது ஆக்சிஜனேற்றம் அல்லது ஒடுக்க வினையாகாது.
கரைதிறன் கருத்து (Concept of Solubility)
கரைதிறன் என்பது ஒரு திட, திரவ அல்லது வாயு வேதி பொருளின் (கரைப்பொருள்) பண்பாகும், இது ஒரு திட, திரவ அல்லது வாயு கரைப்பானில் கரைந்து ஒரே மாதிரியான கரைசலை உருவாக்குகிறது. ஒரு பொருளின் கரைதிறன் அடிப்படையில் பயன்படுத்தப்படும் கரைப்பான் மற்றும் கரைப்பொருளின் இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் பண்புகள், வெப்பநிலை, அழுத்தம் மற்றும் கரைசலின் pH ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.
கரைதிறனின் அளவு, நீரில் உள்ள எத்தனால் போன்ற முடிவில்லா கரையக்கூடியது (முழுமையாக கலக்கக்கூடியது) முதல் தண்ணீரில் சில்வர் குளோரைடு போன்ற குறைவாக கரையக்கூடியது வரை பரவலாக உள்ளது. "கரையாத" என்ற சொல் பெரும்பாலும் குறைவாக அல்லது மிகவும் குறைவாக கரையக்கூடிய சேர்மங்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சில நிபந்தனைகளின் கீழ், சமநிலை கரைதிறன் அதிகமாகி, அதி தெவிட்டிய கரைசல் என்று அழைக்கப்படும், இது சிற்றுறுதி ஆகும்.
கரைதிறன், துகள் அளவு அல்லது பிற இயக்கக் காரணிகளைச் சார்ந்தது அல்ல; போதுமான நேரம் கொடுக்கப்பட்டால், பெரிய துகள்கள் கூட இறுதியில் கரைந்துவிடும்.